Av. Los Rosales 122, Madrid
Pasteles artesanales elaborados por gente mexicana.
Pan originario de México que se hace a partir de los granos de maíz (generalmente maíz criollo) y forma un tono amarillento en la masa y un sabor bastante natural y dulce.
$35
Pastel elaborado con leche, huevo, harina y la tradicional nata de leche.
$25
Pastel dulce con zanahoria machacada mezclada en la masa. La zanahoria se ablanda en el proceso de cocción, y la tarta suele tener una textura densa y suave. Las zanahorias mejoran el sabor, textura y apariencia del pastel.
$40
Pastel esponjoso remojado en tres tipos de leche, cubierto con una nube crema batida de vainilla.
$40
Para acompañar una rebanada de pastel y charlar con los amigos.
Preparación mexicana típica del atole, elaborada a base de masa de maíz machacado, chocolate oscuro y agua con vainilla, hervidos hasta espesar.
$25
Preparación hecha a base de agua o leche, chocolate, azúcar y canela.
$20
Cocción dulce de maíz en agua, en proporciones tales que al final de la cocción tenga una moderada viscosidad y que se sirve lo más caliente posible. Sabores: fresa, vainilla, chocolate, rompope, coco, nuez, elote*. *Solo en temporada
$20
Elaborado en una olla de barro de boca angosta, agua, granos de café gruesos, canela y piloncillo.
$15
Los precios varían de acuerdo a la bebida escogida: Expresso Americano Capucchino: Chocolate, vainilla, rompope, moka Cafe Latte Frappuchino
También puede acompañar su bebida con otras opciones de postres mexicanos.
Conchas,orejas, dona, cuernitos, rebanadas, piedra, novias, ojo de buey, trenza , moño, polvorones, bigotes *Por pieza
$5
Relleno de nata o mermelada o cajeta.
$15
Para acompañar un rico chocolate caliente. *Orden: 4 piezas
$20
Acompañalos con una rica salsa de miel y guayabas.
$20
Naranja / plátano / nuez
$25
**Solo de temporada (octubre): Nata, guayaba, mantequilla
$10
Cocadas, alegrías, pepitorias, tarugos, obleas, palanquetas (amaranto, nuez, cacahuate) , merengues.
Sabor: manzana, membrillo, guayaba
$25
